07 de febrero
2019.
En
defensa de los agricultores bien intencionados de la soja
convencional o orgánica.
NO EXISTE LA COEXISTENCIA DE CULTIVOS NO TRANSGÉNICOS Y TRANSGÉNICOS.
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| Los agricultores ecológicos pagan el precio de la contaminación por transgénicos |
Motiva
este artículo, solo el poner en conocimiento de productores bien
intencionados y a la población en general del grado de peligro de
contaminación TRANSGÉNICA.
ECOAPICULTORES, reconoce el esfuerzo en trabajo e inversión de agricultores que están realizando cultivos de soja convencional y orgánica.
Los
cultivos transgénicos, al cruzarse con variedades convencionales, de
su misma especie, generan semillas transgénicas. Donde perdura la
información de su ADN modificado.
Pero
este no es el único riesgo, un estudio de la Universidad Estatal del
Oeste de Paraná, Brasil. Que busco la posibilidad de ocurrencia de
flujo génico, de una variedad genéticamente modificada para una
convencional, y la posibilidad de detectar semillas de soja tolerante
al glifosato en mezcla con soja convencional, indica que entre los
materiales evaluados existe ya un nivel de contaminación,
demostrando que en algún momento de la producción, transporte o
almacenamiento, las semillas sufrieron contaminaciones. (1), (ya no
solo por el cruzamiento).
La
contaminación de cultivos convencionales es frecuente, en USA, por
ejemplo, un informe realizado a escala nacional y publicado en 2004,
en este país señala más del 50% de las semillas “convencionales”
de maíz y soja, y hasta un 83% de las de colza, contienen ya
información genética procedente de las variedades transgénicas.
La
organización Food & Water Europe y OFARM (Agencia de Productores
Ecológicos para la Comercialización Colectiva), denuncia: Los
agricultores ecológicos pagan el precio de la contaminación por
transgénicos,
en su informe marzo 2014 destaca:
“La contaminación se produce más frecuentemente en maíz, seguido
por la soja. De los encuestados que cultivaban maíz y soja, 63 (el
34%) y 54 (el 35%) respectivamente declaraban haber detectado o
sospechado presencia de transgénicos en sus envíos ya contratados.”
(2).
Lamentamos
que con frecuencia algunos Ing. Agrónomos aleguen que la soja no es
susceptible de contaminación por cruzamiento por su autogamia (la
capacidad de autofecundarse del mismo individuo).
Pero
desde antes de la aparición de los transgénicos es sabido:
“En
cuanto a la soja, si bien la especie presenta mayormente un sistema
de polinización autógamo, también existe la fecundación cruzada o
xenogamia en la que participan activamente los insectos y donde se
destaca la abeja melífera (Apis mellifera) (Mc Gregor, 1976).
Klein et al. (2007) señalan a la soja como un cultivo con una
moderada dependencia de polinizadores, lo que implica que la
presencia de estos podría aumentar la producción de frutos y
semillas entre un 10 y un 40%. A pesar de su relevancia, el
conocimiento de la ecología de polinización de la soja en distintas
regiones y para las distintas variedades locales es aún escaso
(Chacoff et al., 2010), así como también es poco lo que se conoce
respecto a la influencia de los insectos en su polinización y al
posible incremento de rendimiento que esto trae aparejado (Blettler
et al., 2011).”
(3).
Las
abejas melíferas pueden transportar el polen varios kilómetros,
favoreciendo así la biodiversidad y la productividad, el estudio "Dependencia de la polinización entomófila en 3
cultivos de interés económico en Uruguay" de la Licenciada
Estelas Santos Martínez de 2014. En su punto 2.4.2 Dependencia de la
Soja a la Polinización Entomófila. Señala:
"Este
estudio apoya la primera hipótesis planteada, dado que la soja forma
sus frutos por autogamia. Pero se ha constatado que la presencia de
insectos en el ambiente incrementa la producción de semillas.
Considerando que todos los insectos participaron en la polinización
de igual medida, podemos determinar que el 70% del incremento en
semillas se debió a la presencia de abejas melliferas. Sin embargo,
en un estudio similar, Losey & Vauhgan (2006) asignaron a las
abejas melíferas el 50 % de la responsabilidad en el incremento de
semillas de soja. En cambio, Chiari et al (2005a, 2006b 2008),
comparando la producción de semillas de cultivos en carpas con
abejas melíferas y cultivos al aire libre con presencia de insectos
polinizadores, incluidas las abejas melíferas, determinaron que estos
fueron responsables del 95,5; 87,7; y 97,4 % de la producción en
cada uno de los estudios, respectivamente. La diferencia encontrada
al momento de determinar la responsabilidad de las abejas melíferas en la producción de semillas posiblemente se deba a la cantidad de
abejas nativas y otros insectos polinizadores presentes en el cultivo
en el momento de la floración...
(4)
"
El Congreso internacional de Apimondia 2009, declaro a la abeja centinela del medio ambiente y ECOAPICULTORES ha decidido ser fiel a esta decisión que enaltece a nuestra profesión. Buscando la prohibición de transgénicos y agrotóxicos en una transición que debe comenzar ya, hacia la Agroecología. (5).
Referencias:
