Los ECOAPICULTORES que vemos como
principal problema de la APICULTURA a la CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, no podemos servir a una
organización que está al SERVICIO DE LA AGROINDUSTRIA.
No podemos ir a engrosar sus filas en
defensa del no reconocimiento del nivel de contaminación de los
recursos naturales. Documento completo:
24 de enero de 2019. USU defiende a la AGROINDUSTRIA, los apicultores de verdad no nos sumamos a sus filas.
Extracto
de
la
Proclama
de
USU
del
23
de
enero
de
2019:
“...Las
políticas
de
largo
plazo,
las
estrategias
de
estado
son
las
que
nos
permitirán
marcar
la
SOSTENIBILIDAD
como
país.
La
Sostenibilidad
tiene
varias
dimensiones.
En
el
corto
plazo,
debemos
hacer
que
los
institutos
técnicos
revisen,
investiguen
y
avalen,
o
no.
En
nuestras
condiciones
en
cuanto
a
la
afectación
a
la
salud
humana
y
medioambiental de
los
productos
químicos
y
agroquímicos
que
están
homologados
por
las
autoridades.
Seamos
Sustentables
y
no
solo
en
frases
propagandísticas.
En
el
largo
plazo
y
en
lo
que
refiere
a
la
producción,
estas
políticas
deben
estar
definidas,
refrendadas
por
investigación
nacional
que
marque
el
rumbo.
Hoy, como
país,
no
tenemos
claro
que
pasará, por
ejemplo,
con
los
suelos
forestales
o
agrícolas
a
largo
plazo.
Por
lo
tanto, no
sabemos
qué
potencial
productivo
vamos
a
dejar
a
las
próximas
generaciones.
En
esto
se
debe
incluir
el
estudio
del
efecto
sobre
los
suelos,
los
cursos
de
aguas
y
las
napas
freáticas de
la
producción
que
se
está llevando
adelante
en
el
país
con
sus
características
actuales.
Pero
no
perdamos
de
vista,
que
los
desechos
de
todo
tipo
y
el
uso
permanente
de
productos
químicos
que
se
dan
en
las
ciudades
son
los
principales
afectantes
al
aire,
al
suelo
y
al
agua.
Existe
una
dimensión
de
SOSTENIBILIDAD
como
país,
que
poco
se
habla, pero es
fundamental
atender
y
es
valorar
el
proceso
de
la
concentración
de
la
población
en
Montevideo
y
su
zona
metropolitana.
Actualmente, más
del
70
%
de
la
población
vive
en
esta
región.
En
un
país
que
no
es
industrializado, que
no
tiene
perspectiva
de
serlo,
con
14
millones
de
hectáreas
productivas.
Entonces
vale
la
pregunta:
¿Qué vamos a hacer los
uruguayos
en
50
años
con
una
macrocefalia
urbana
exacerbada? ...”
Julián
Cabrera.
USU
asume
que el
principal
problema
de
contaminación
de
Uruguay
es
por
efecto
de
las
ciudades.
Y no
por
los
agrotóxicos que se
promueven
a
través
del
Ministerio
de
Ganadería,
Agricultura
y
Pesca.
...”
A
la
vez
que
piden
más estudios
a
nivel
nacional,
no
pareciendo
ver
por
ejemplo
el
reciente
y
último realizado
sobre
los
Río Negro
y
Uruguay
que
detectó
residuos
de
30
diferentes
plaguicidas
en 96%
de
los
organismos
analizados.
¿Para qué piden más estudios para ver como afectan la SALUD Y LA SOSTENIBILIDAD?. Sí parecen no tener en cuenta los ya publicados.
Observatorio
de
Agua
del
Uruguay,
2018:
“La sostenibilidad ambiental de los agroecosistemas de secano en América del Sur es motivo de preocupación actual. En este trabajo, evaluamos la presencia de múltiples residuos de plaguicidas en el tejido muscular de especies de peces silvestres”, explica el resumen del estudio publicado en la revista Science of the Total Environment, editada por Elsevier .“Que los pesticidas sean detectados en músculo de pez implica que atravesaron varias barreras desde que fueron aplicados a las cosechas, derivaron por el terreno, llegaron a los cuerpos de agua e ingresaron a los peces por el agua o por las presas que consumen habitualmente. Si bien las concentraciones individuales estaban en dosis sub-letales, es sabido que la combinación de múltiples pesticidas en un organismo es nocivo para su salud...” (1).
Se
puede
mirar
con
poca
seriedad
a
las
reindivicaciones
de
este
grupo
cuando
no
parece
haber
tenido
en
cuenta
informes
como
en
del
2010
de
Rapal.
Contaminación
y
eutrofización
del
agua.
Impactos
del
modelo
de
agricultura
industrial
(2).
El
cual
concluye:
“El país vive un proceso de degradación de los recursos hídricos, en gran medida vinculado a un modelo industrial de agricultura, basado en el uso masivo de agroquímicos. El país gasta millones de dólares en importar fertilizantes que terminan eutrofizando nuestros cursos y espejos de agua y otros muchos millones para importar plaguicidas que contaminan aguas superficiales y subterráneas.Este modelo agrícola no solo resulta en eutrofización y contaminación del agua, sino que además conlleva la desaparición constante de pequeños productores y la concentración de la tierra, impactos sobre la salud de productores y consumidores, la pérdida de biodiversidad en general y agrícola en particular y la degradación de suelos.”
Quizás
pueda
USU
ahora
advertir
el
porqué,
la
población
en
Uruguay
se
concentra
en
las
ciudades.
USU
evidentemente tampoco
está al
tanto
de
lo
publicado
en
las
radios
y
en
los
diarios
cuando advierten:
“Si bien son varios los factores que alteran la calidad del agua, en Uruguay la actividad agropecuaria es la principal enemiga, ya que es responsable del 80% de la contaminación que tienen en la actualidad los cursos de agua, aseguró a El Observador el director de la Dirección Nacional de Medio Ambiente (Dinama), Alejandro Nario, 2016.” (3).
No
hay
que
ser
un
Einstein
para
advertir
que
en
realidad
USU
busca
sostener
a
cualquier
costo
este
sistema
AGROINDUSTRIAL,
de
monocultivos,
transgénicos,
agrotóxicos.
De
ellos
se
sirven
varios
de
sus
integrantes.
Los
Apicultores
que
vemos
como
principal
problema
de
la
APICULTURA
a
la
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL,
no
podemos
servir
a
una
organización
que
está al
SERVICIO
DE
LA
AGROINDUSTRIA.
No
podemos
ir
a
engrosar
sus
filas
en
defensa
del
no
reconocimiento
del
nivel
de
contaminación
de
los
recursos
naturales.
Esta,
no
es
más que
la
búsqueda
de
enfrentar
este
problema
con
medidas paliativas
como
una
RE
Definición
de
las
BUENAS
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS,
o
la
utilización
de
nuevos
nombres
como
LA
PRODUCCIÓN INTEGRADA,
como
está llevando
cabo
en
este
momento
el
MGAP.
Estos
pretenden
ser
los
nuevos
sloganes
de
la
misma
cosa,
seguir
aplicando
los
más nocivos
agrotóxicos y
como
muchos
ya
presentan
resistencia
por
parte
de
las
plagas.
Aplicar
otros
todavía
más nocivos.
Hoy,
para
algunos, parecería
que
si
no
se
está en
UN
SOLO
URUGUAY,
no
se
pertenece
al
SECTOR
PRODUCTIVO.
Sí,
pertenecemos
al
Sector
Productivo,
y
pretendemos
una
Transición
hacia
sistemas
agroecológicos,
donde
participen
la
Educación,
productores,
técnicos
y
la
sociedad.
Este,
no
es
un
invento
de
Apicultores
sino que
es
la
recomendación
de
Científicos,
al
grado
de
INSOSTENIBILIDAD
del
presente
Sistema
Agroindustrial
por
parte
de
la
ONU
y
la
FAO.
(4).
En
la
proclama
de
USU,
también
se
advierte
el
concepto
del
PRODUCTIVISMO,
asumiendo
que
si
tenemos
100
hectáreas
de
recursos
naturales
debemos
explotar
las
100.
Esto
no
es
aceptable
ni
siquiera
para
la
producción
Apícola.
Tampoco
aceptamos
la
opción
de
que
la
APICULTURA
solo
se
pueda
desarrollar
en
pequeñísimos
territorios,
muchas
veces
aislados,
al
que
pretenden
llamar
corredores
biológicos.
Esto
ya
nos
fue
ofrecido
por
parte
de
Políticos,
Técnicos
y
Funcionarios.
Rechazamos
el
hecho
de
que
la
consigna
sea
llevar
practicas
contaminantes
en
todo
el
territorio
y
dejar
pequeños
guetos
con
nombres
de
“Reserva”.
Estás,
no
tendrían
viabilidad,
los
mismos
dependen
de
la
diversidad
genética
de
sus
especies
y
de
la
interconectividad.
Aparte
de
estar
debidamente
integrados
a
su
entorno.
La
Naturaleza
no
responde
a
la
divisiones
arbitrarias
de
conceptos
basados
en
PRODUCTIVIDAD.
Es
sencillo,
no
la
resiste.
La Apicultura se debe especialmente desarrollar en campos de cultivos de alimentos porque la simbiosis de la POLINIZACIÓN, contribuye a obtener mayores y más cantidad de frutos. Como también a la mayor fecundidad de semillas.
Y
especialmente
por
la
nueva
función
que
hoy
ofrecen
las
abejas
como
centinelas
del
ambiente
y
en
los
cultivos,
ayudando
a
satisfacer
criterios
conocidos
y
estandarizados
internacionalmente,
que
aseguran
una
forma
de
producción
acorde
con
la
SOSTENIBILIDAD
AMBIENTAL.
No
en
vano
se
legisló para
crear el Artículo 8º
de
la
Ley
17.115:
Aquellos proyectos de explotación agrícola, pecuaria o forestal que aspiren a ser beneficiados por subsidio público, incluyendo crédito en condiciones preferenciales, exoneraciones impositivas o arancelarias específicas, deberán incluir una adecuada explotación del potencial apícola vinculada al emprendimiento.
Lamentablemente, al
día
de
hoy,
esta
Ley
vigente
no
se
cumple
en
el TERRITORIO
NACIONAL.
Ni
siquiera
USU,
ni
los
Apicultores
de
sus
filas, parece
reivindicar que
se
cumpla
con
la
Legislación
Nacional.
(3).
https://www.elobservador.com.uy/nota/dinama-responsabiliza-al-agro-de-contaminacion-del-
agua-2016418500
(4).
https://drive.google.com/file/d/0B6-E-VRcOwdYNkhTTDAxejhOMkE/view